もちろんスニフターを使用します。香り付きカップのデザインはチューリップの形が特徴で、一般的なワイングラスにも見られる、香りを集中させて口の近くに閉じ込めるために、口はカップの本体よりも小さくなっています。

香り付きカップは短くて手で持つことができ、手のひらの温度がカップに伝わり、高温によりワインの香りがさらに高まります。チューリップカップはより多くの足とより長い本体を備えており、カップに入る手のひらの温度が伝わらないように設計されています、または手のひらが鼻に近い別の匂いを持ち、ワインの香りに影響を与えるのを避けるために設計されています。

どのブランドの香り付きカップを選ぶかについては、ワイン業界にはオーストリアの名門ブランド、リーデルがあり、さまざまなワインに適したカップを特別にデザインしており、素材も非常に信頼できます。クリスタル製品やカップが職人技で知られるフランスのブランド「ラリック」もあります。