トロンテス

フルーティなマルベックがアルゼンチンの男性的な側面を表現できるとすれば、花の香りはアルゼンチンの女性的な側面を表します。アルゼンチンを代表する超濃厚白ワインは、フレッシュでさわやかで、ジャスミンやオレンジの花などの甘い白い花の香りに、桃、アプリコット、マスクメロン、トロピカルライチ、パイナップルなどのさまざまな果物の香りが伴います。一般に、エクストラ ストロング ワインは辛口で、口の中に花、核果、新鮮な柑橘類の香りがあり、ミンスパイに理想的なパートナーです。

ヴルツトラミネール

ゲヴュルツトラミネールは、軽く甘くスパイシーな味わいが多く、バラ（時にはネロリ、クチナシ、スイカズラ）やフルーツ（白桃、ライチ、ザボンなど）の強いブーケが感じられます。ゲヴルツは比較的軽いスパイス（ドイツ語で、"調味料"手段"スパイス"）ですが、ワインのスパイスの風味は地域によって異なります。ゲヴュルツトラミネールはフランス北東部のアルザス地方で生まれましたが、カリフォルニアの太平洋岸などの冷涼な気候条件はゲヴュルツトラミネールの生育に非常に適しています。